Von heute an bis zum 15 Dezember haben Sie die Möglichkeit, mein Buch Monsieur, der Hummer und ich als besonderes...
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Also. Fernsehen zaubert einem ja immer ein bis zwei Kilo mehr auf die Wangen, ist klar, ne. Ach, egal. Vergangene...
Neben den Evergreens „Bundesliga“ und „mein Auto“, hat sich in den vergangenen Jahren ein neues Top-Thema in zukunftsgewandten Männersprechkreisen etabliert: die Kaffeezubereitung. Kaffeevollautomaten sind dabei verpönt, so was steht im Büro, zuhause wird der Kaffee längst auf chromblitzenden Monstern mit mindestens drei Armen zubereitet, dabei haben die Herren auch in...
Im Biowein-Blog von Delinat ruft Weinblogger Matthias Metze zum Pasta mit Rotwein-Kochwettbewerb. Ich darf mal wieder nicht mitkochen, weil Matthias...
MITTWOCH Messestand des Christian Brandstätter Verlages, Frankfurter Buchmesse 2013 Das kannte ich so nicht: während ich vorangegangene Messe-Tage als literarischer...
Ist das kalt! Wenn frühmorgens das Schaben der Eiskratzer über frostbedeckte Autofenster zu hören ist, schlägt dem Kulinariker eine ganz besondere Stunde: es ist Grünkohlzeit! Offiziell beginnt die Saison schon am Buß- und Bettag der jährlich wechselnd zwischen Mitte und Ende November stattfindet. Genießer wissen aber, dass die dem Kohl...
(Hamburger Abendblatt 22.November 2012)...
Foto: mapfotodesign Insgesamt 18 Cocktails nacheinander zu verkosten, unterbrochen nur von einigen „Erfrischungsbieren“ und „Bestechungs-Champagnern“, das gehört doch schon zu...
Vergangenen Monat wurde Fritz Eckenga der Literaturpreis Ruhr 2011 für sein literarisch-satirisches Gesamtwerk verliehen. Herzlichen Glückwunsch! In der dritten Folge von Das kulinarische Gedicht erzählt der Dortmunder Kabarettist und Autor von einem heldenhaften Wirsing – ein Gedicht aus seinem Band Jahreshauptversammlung meiner ICH-AG-Rettungsreime. Dieser und drei weiter Gedichtbände Eckengas sind...
Herzlich willkommen auf der Green Street – dem ersten Streetfood Markt in Buchform!
Fair gehandelt, aus kontrolliert biologischem Anbau und vor allem extrem lecker sind die zuckerfreien ChariTeas der Hamburger LemonAid GmbH mit...
Es ist der Glaubwürdigkeit geschuldet, gleich zu Anfang darauf aufmerksam zu machen, dass folgende Restaurantbesprechung keine gewohnt neutrale Kritik sein kann. Tim Mälzer und ich kennen uns nämlich schon eine ganze Weile. 2002 suchte eine große TV-Produktionsfirma den „deutschen Jamie Oliver“ und castete Köche (ich ließ mir damals sogar meine...
Ich sehe wie sie mit den Augen rollern! Die Weihnachtsoffensive am Kiosk ist längst gestartet und jetzt liegt mit der...
Historisches Foto: die allererste 22 und ein Bier, Foto: eat Mein allerneustes Lieblings-Foodblog ist gerade mal einen Tag alt und...
Knisternde Hitze, hinter weißen Felsen funkelt das weite Meer, es riecht nach Steinen und wildem Majoran. In der Ferne flirrt die Bouzouki, wehmütig heben Posaune und Trompete an, eine Frau singt klagend von den Unmöglichkeiten der Liebe. Plötzlich: dicke Hip-Hop-Beats, Elektrogeknister, der DJ dreht die Bässe rein, schwarzes Vinyl glänzt...