Foto: Andrea Thode, Rezept: Effilee Bis Johanni nicht vergessen: sieben Wochen Spargel essen, reimt der Volksmund. Schon Ende April werden... zum Artikel
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Spargel schälen
Weißer Spargel schmeckt nicht? Mit diesem Rezept auf jeden Fall! zum Artikel
Eine Festtafel mit der die kurze Spargelsaison (Anfang Mai bis zum Johannistag, dem 24. Juni, offizielles Saisonende) gebührend gefeiert werden soll. So gelingt es! zum Artikel
Was bleibt von einem Bund Spargel, nach dem Schälen und Kochen? Ich wollte es genau wissen! Hier das überraschende Ergebnis! zum Artikel