Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von „Höhle der Löwen“ – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Talking all that bread – über den neuen Umgang mit Brot, vom Couvert bis zum Alleinstellungsmerkmal.Brot im Restaurant: vom Sattmacher zum kreativen Wirtschaftsfaktor zum Artikel