(Fotos: Daniela Haug (2), Effilee Magazin (1)) Die Streetfood-Szene kennt Michael Wickert als Fischmann Micha, der in der Markthalle Neun...
Fundstücke
Ein Kessel Buntes: in dieser Rubrik finden sich kulinarische Netz-Fundstücke, Ideen, Nachrichten und Neuheiten rund ums Thema Essen und Trinken!
„Die Geschichte des Bayerischen Kochbuchs ist die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Ein Kochbuch erzählt Kulturgeschichte.“ Dr. Regina Frisch Kochbuchgeschichte –...
(Foto: my cooking love affair) Gestern gabs im SWR die Essgeschichten – „Essig.Elsass.Edelkäse.“ war das Thema der charmanten und erhellenden...
Erichs Erben nennen sich die Macher des Ostdeutschkochen-Online-Videokochbuch, dass die traditionellen Rezepte der DDR aufleben lässt und in kurzen Filmen...
Wenn ich auf Reisen bin, besuche ich immer auch die Supermärkte meines jeweiligen Gastlandes, nirgendwo erfährt man schneller mehr über...
Seit Anfang des Jahres gibt es Küchen-Funk und jeden Sonntag einen neuen Podcast aus der Funk-Küche – drei Köche reden...
(Hamburger Abendblatt 22.November 2012)...
So. Locker machen jetzt. Wir haben doch gesagt, dass wir hier über alles sprechen wollen. Große Küche. Gutes Essen. Ernährung....
Im Mai 2011 habe ich die griechische Band Imam Baildi hier im Blog erstmals vorgestellt und es ist mir eine...
Kluge, ja besinnliche Worte zur überschätzten Fastenzeit vom hochverehrten Künstler und Schriftsteller Thomas Kapielski, dessen Gottesbeweise nach wie vor zum...