Crowdfunding: “Biographie eines Kochbuchs” – auf den Spuren der 100 jährigen Geschichte des Bayerischen Kochbuchs

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“Die Geschichte des Bayerischen Kochbuchs ist die Geschichte des 20. Jahrhunderts. Ein Kochbuch erzählt Kulturgeschichte.”
Dr. Regina Frisch

Kochbuchgeschichte – Kulturgeschichte from regina frisch on Vimeo.

“Biographie eines Kochbuchs” ist ein Crowdfunding-Projekt von Dr. Regina Frisch, die sich auf die Spuren der 100 jährigen Geschichte des Bayerischen Kochbuchs machen, und am Wandel auch Kulinarik- und Zeitgeschichte erzählen will. Ein spannendes Buch-Projekt, dass ich unterstütze:

www.startnext.com/kochbuchgeschichte

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