Bald gehts wieder lo-hos! Das gute Leben draußen und unterwegs, mit Festivals, mit Campingküche, das wird unser Sommer! Dieses Jahr freue ich mich aufs Summerjam Festival und A Summer’s Tale. Beim A Summer’s Tale habe ich sogar einen Aufrtitt, Samstag stehe ich auf der Lesebühne!

De schönen Fotos hier sind von Daniela Haug und aus unserem “Open Air, das Festival und Camping-Kochbuch” (Christian Brandtstätter Verlag 2016) – mit Rezepten für die Outdoor- und Grillküche, mit allen Tipps, Tricks und Pack-Listen, einige der schönsten Festivals in Europa werden auch vorgestellt.

Das Buch ist komplett auf Tour mit dem Bulli durch fünf europäische Länder entstanden, auf sechs Festivals von Roskilde bis Pulas, Kroatien – und überall haben wir live gekocht.

Ein Lieblingsrezept aus dem Buch ist der Nudelsalat Alte Schule, das Rezept dazu findet sich jetzt im Blog vom Christian Brandstätter Verlag und einen Klick weiter gibt es auch einen Blick ins Buch! Und hier im Blog habe ich zur Veröffentlichung ein paar Zeilen geschrieben, da gibst auch ich mehr Fotos!

Gute Fahrt!

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