Schick mit Menjoubärtchen: Deutschlands erster Fernsehkoch Clemens Wilmenrod
Schon im Mai 2008 wies ich erstmals auf den Fernseh-Film Wilmenrod-Es liegt mir auf der Zunge hin, der am kommenden Mittwoch den 25. November um 20:15 Uhr in der ARD laufen wird. Jan Josef Liefers spielt Clemens Wilmenrod, Deutschlands ersten Fernsehkoch, nach einem Drehbuch von Lothar Kurzawa. Die Kritiken verheißen allgemein beste Unterhaltung, beim Internationalen Filmfestival Zoom in Spanien wurde der Film mit dem Kritikerpreis als bester europäischer Fernsehfilm ausgezeichnet, Regisseur Kaspar Heidelbach erhielt zudem den Preis für die beste Regie.
Zur Einstimmung empfehle ich den aktualisierten und wunderbar detailreichen Wikipedia Eintrag zu Carl Clemens „Wilmenrod“ Hahn. Ein Schmankerl ist das historische Video einer Sendung vom Februar 1961, Wilmenrod kocht „Heringssalat auf bretonische Art“, einer von nur noch zwei erhaltenen Originalmitschnitten, online gestellt vom NDR:
NDR Mediathek: Originalsendung 1961 Clemens Wilmenrod kocht Heringssalat auf bretonische Art