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Besonders gerne schaue ich in die Töpfe und Küchen der Welt, bin privat und im Auftrag gerne unterwegs in der kulinarischen Welt – immer auf der Suche nach neuen Aromen und Geschmäckern, dem besonderen Tipp, der außergewöhnlichen Destination…

Vilnius – eine kulinarische Reise in 16 Stationen
Pitti Taste, Florenz: die etwas andere Food-Messe.
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Handwerk und Emotion – der Pecorino Romano DOP Deutschland CUP 2023
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Der Pecorino Romano DOP Cup 2022 – eine Klasse für sich! (mit allen Tellern aus den Finals)
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Ich bin Restaurant-Tester, schreibe beruflich Kritiken für Tageszeitungen und Food-Magazine. Und ich gehe natürlich auch auch privat gerne essen, lerne spannende neue Küchen und Restaurants kennen. Diese Erfahrungen teile ich hier.

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Im Jahr entwickle ich durchschnittlich um die 300 Rezepte für Magazine, Kunden, eigene Kochbücher. Die Schönsten finden sich auch hier, frei zugänglich, für alle! Viel Freude damit!

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Lasst uns froh und munter sein! Zehn Katerkiller, die an Feiertagen wirklich helfen.
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·5. April 2009

Scharfes Teil!

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Schlagwörter

Carrot Cake Dr. Oetker Möhrenkuchen Rübli-Kuchen

NutriCulinary ist das Magazin von Stevan Paul. Die Kulinarik und die Freude am kulinarischen Genuss sollten eng mit einem Verantwortungsbewusstsein für unsere Lebens- und Nahrungsmittel verknüpft sein. NutriCulinary sieht sich dem Einsatz für einen respektvollen Umgang mit der Natur und unseren Nahrungs-Ressourcen verpflichtet.

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9 Kommentare

eat sagt:

5. April 2009 um 11:49 Uhr

welche zeitschrift? USA oder England?

Antworten
Claudio sagt:

5. April 2009 um 12:09 Uhr

Good job! Quelle?

Antworten
Herr Paulsen sagt:

5. April 2009 um 12:14 Uhr

Erschienen ist die Anzeige in einer Zeitschrift names „Hometown – Hamburgs Stadt- und Nachrichtenmagazin“, die Erstausgabe (1 Euro) lag gestern Nacht stapelweise in der „Auster Bar“ rum. Das Heft ist garnicht schlecht, wesentlich politischer und News-lastiger als vergleichbare Stadtmagazine, dafür gibt es keinen ausführlicher Terminplan, sonder nur ausgesuchte Veranstaltungstipps:

http://hometown-magazin.de/

Antworten
LarissaToday sagt:

6. April 2009 um 17:57 Uhr

Sehr coole Werbeidee! Gefällt mir.

Antworten
Herr Paulsen sagt:

7. April 2009 um 05:43 Uhr

Finde ich auch, Larissa, gerade weil Dr Ö. eine bekannt konservative Marke ist auch mutig, mal andere Wege zu gehen.

Antworten
Claudia sagt:

11. April 2009 um 08:04 Uhr

Sehr cool! Bei so ’ner starken Marke kann man sich etwas Unschärfe ruhig mal leisten 😉 Hat alles, was mir an Printwerbung gefällt: Eyecatcher, originell und lustig.

Antworten
1. Herr Paulsen sagt:
  
  14. April 2009 um 20:12 Uhr
  
  Find ich auch, Respekt. Ich frag mich ja bloß, ob das auch wirklich von Dr. Ö kommt.
  
  Antworten
creezy sagt:

15. April 2009 um 11:44 Uhr

Das nenne ich mal ’ne gute Werbeidee.

Antworten
textanfall » Blog Archive » Carrot Cake ist gesund! sagt:

7. September 2009 um 08:43 Uhr

[…] Dass Möhren gut für die Augen sind, weiß jeder, aber auch Carrot Cake sorgt für besseres Sehen. Stevan Paul hat den Beweis, eine sehr schöne Anzeige für Dr. Oetker (sorry, liebe Textkolleginnen, ohne […]

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