Beim kulinarischen Japan-Abend mit Zwei-Sterne-Koch Reto Brändli im Adlon Berlin, lernte ich auch den japanischen Vize-Landwirtschaftsminister kennen.
Meine grüne japanische Küche
Gut gegen Hitze!
Ich war zu Gast beim Foodtalker Podcast - ein Gespräch mit Premiere-Enthüllung!
Wie mit Shio Koji einfache Umami Rezepte in der eigenen Küche gelingen
Buchpremiere: was Dich in meinem neuen Kochbuch erwartet