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Fundstück der Woche: die Wahrheit über Halloween-Süßigkeiten

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Besonders gerne schaue ich in die Töpfe und Küchen der Welt, bin privat und im Auftrag gerne unterwegs in der kulinarischen Welt – immer auf der Suche nach neuen Aromen und Geschmäckern, dem besonderen Tipp, der außergewöhnlichen Destination…

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Restaurants
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Ich bin Restaurant-Tester, schreibe beruflich Kritiken für Tageszeitungen und Food-Magazine. Und ich gehe natürlich auch auch privat gerne essen, lerne spannende neue Küchen und Restaurants kennen. Diese Erfahrungen teile ich hier.

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Go Veggie! Ceviche, Köfte, Burger & Co. – Streetfood meets Mushrooms
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Kochschule: Zuchtpilze – Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und Portobello in der Küche
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Flüssiges und Überflüssiges aus der Weinwelt, den regionalen Handwerksbrauereien, den Tresen und Bars dieser Welt! Mit und ohne Alkohol, immer fröhlich!

Lasst uns froh und munter sein! Zehn Katerkiller, die an Feiertagen wirklich helfen.
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haebel meets Helbing: 5-Gänge mit Kümmel!
Interviews
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Manchmal muss man fragen, um die Welt zu verstehen.

Foodtalker Podcast: von der grünen Küche lernen
Hinter den Kulissen von „Höhle der Löwen“ – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Queraussteiger Podcast – vom Küchenjungen zum Kochbuchautor
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Mit Musik geht alles besser, sogar Kartoffeln schälen. Das gute, alte Küchenradio lebt, es steht halt jetzt im Netz – und spielt in der NutriCulinary-Küche am allerliebsten, Reggae, Ska und Dub, Jazz und Funk, Latin und Swing – und gerne auch kühlen Electro.

Telmo Pires: die Stimme des neuen Fado aus Lissabon
Valencia (4): Die Austern, der Aal, die Reisfelder und das Meer (und eine Band Names Limbotheque)
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Alle Beiträge Fundstücke

·30. Oktober 2010

Fundstück der Woche: die Wahrheit über Halloween-Süßigkeiten

Endlich, das Rätsel um die Herkunft der sogenannte Halloween Hüfte ist wissenschaftlich geklärt!

viaLaughing Squid

Schlagwörter

Halloween Süßigkeiten

Stevan Paul

NutriCulinary ist das Magazin von Stevan Paul. Die Kulinarik und die Freude am kulinarischen Genuss sollten eng mit einem Verantwortungsbewusstsein für unsere Lebens- und Nahrungsmittel verknüpft sein. NutriCulinary sieht sich dem Einsatz für einen respektvollen Umgang mit der Natur und unseren Nahrungs-Ressourcen verpflichtet.

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3 Kommentare

Arthurs Tochter sagt:

30. Oktober 2010 um 15:01 Uhr

Ich schwör! Wie bei uns!

Antworten
Herr Paulsen sagt:

31. Oktober 2010 um 08:27 Uhr

Wir liegen dabei bäuchlings in der abgedunkelten Wohnung, bis die Gören wieder weg sind.

Antworten
chef sagt:

31. Oktober 2010 um 13:05 Uhr

merci ; )

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Guten Tag. Ich bin Stevan Paul.

NutriCulinary ist mein kulinarisches Onlinemagazin - der Name verrät: hier geht es gleichermaßen um gutes Essen (nutri) wie auch um große Küche (culinary). Auf NutriCulinary finden Sie Reiseberichte, Restaurantbesprechungen und Kochbuchrezension, Porträts von Köch*innen und Produzent*innen, dazu immer wieder auch Rezepte, Geschichten und Nachrichten aus der Welt der Kulinarik. Viel Freude damit!