Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von “Höhle der Löwen” – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Kaffee zuhause selber rösten – zwei Versuche in Pfanne und OfenZum ersten Mal habe ich heute grüne Kaffee-Bohnen selber geröstet, die Rohware dafür kommt von poproast aus Berlin. Das Schwenkrösten... zum Artikel