Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von „Höhle der Löwen“ – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Kochschule Spargel: so gelingen Spargelsuppe, weißer Spargel und HollandaiseEine Festtafel mit der die kurze Spargelsaison (Anfang Mai bis zum Johannistag, dem 24. Juni, offizielles Saisonende) gebührend gefeiert werden soll. So gelingt es! zum Artikel
Wie viel wiegen 500 g Spargel? RTL Gastro-Test diffamierte Wirte – völlig zu unrechtWas bleibt von einem Bund Spargel, nach dem Schälen und Kochen? Ich wollte es genau wissen! Hier das überraschende Ergebnis! zum Artikel
