Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von „Höhle der Löwen“ – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Zacapa Art of slow@The Table: vier Gänge mit Rum von Kevin FehlingSchon immer verlangte die Arbeit in Küche und Bar nach den gleichen Tugenden: Neugier, Fachkenntnis, Stil und Geschmack. In den... zum Artikel
Cocktailbuch „TrendDrinks“ – Interview mit Food-Fotograf Oliver SchwarzwaldYuzu Watermelon TrendDrinks heißt das Buch von Arnd Henning Heißen (29), Barmanager des The Curtain Club im Ritz-Carlton Berlin und... zum Artikel
