Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von “Höhle der Löwen” – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Der Pecorino Romano DOP Cup 2022 – eine Klasse für sich! (mit allen Tellern aus den Finals)Hochkarätiger war der Pecorino Roman DOP Cup noch nicht besetzt, das Niveau enorm - hier die Nachlese vom Jury-Tisch! zum Artikel
Pecorino Romano DOP Cup 2021/22: Schafkäse, Wertschätzung, Teamgeist – was beim nationalen Azubi-Kochwettbewerb auf die Teller kamDer Pecorino Romano DOP Cup 2021 erzählte viel auch über die Möglichkeiten und Perspektiven des gatsronomischen Nachwuchses. Ein Rückblick mit Ausblick in Tellern. zum Artikel
