Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Hinter den Kulissen von „Höhle der Löwen“ – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Koch.Campus Wien (2): Innereien, Hochküche und Wein – acht Stunden im legendären SteirereckDer Koch.Campus in Wien lud zum Innereien-Think-Tank ins legendäre Steirereck - wie funktionieren Innereien in der Hochküche - und geht das auch vegetarisch? zum Artikel
London(6): ein Abend in Fergus Hendersons St. JOHN BREAD & WINEFlorian hat die gute Idee, doch tagsüber mal im Shop von Fergus Hendersons St. John Bar & Restaurant Smithfield vorbei... zum Artikel
