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Kochen ist meine Leidenschaft! Ob als Rezeptentwickler, Foodstylist und Produktioner, ob als Kochbuchautor und freier Journalist, als Berater, als Foodblogger und Schriftsteller – immer stehen Kulinarik und Genuss im Zentrum aller Tätigkeiten. Auf diesen Seiten finden Sie Informationen zu meiner Person und allen Aspekten meiner Arbeit. Lassen Sie mich wissen, was ich für Sie tun kann!

Die gute Nachricht!

Im Hamburger mairisch Verlag ist jetzt mein erster Roman „Der Große Glander“ erschienen! Darin gehe ich der Frage nach, was Essen zur Kunst macht. Ich erzähle von der Liebe, vom Heimkommen und von der Freiheit, sich immer wieder selbst neu erfinden zu können. Der Verlag schreibt: „Herausgekommen ist ein leidenschaftliches Plädoyer für die Sorgfalt und das Authentische, eine Liebeserklärung ans Kochen – und ein großer Spaß.“

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