Es setzt sich ja bei denkenden Kulinarikern allgemein die Erkenntnis durch, dass ein Tier nicht nur aus Filetfleisch besteht. Gleichzeitig... zum Artikel
Kutteln
Mein erster Kochkurs. Ludwig „Lucki“ Maurer und die AEG luden in Hamburg zum nose to tail-Kochen, spannend, ich also hin.... zum Artikel