Ich sehe wie sie mit den Augen rollern! Die Weihnachtsoffensive am Kiosk ist längst gestartet und jetzt liegt mit der... zum Artikel
Effilee
Vor einigen Wochen diskutierten wir hier im Blog über die Unmöglichkeit der Deutschen Foodzeitschriften-Landschaft, sowie über die Möglichkeiten einer neuen... zum Artikel
Lautstark rauscht der kulinarische Blätterwald, die Weihnachtsoffensive hat begonne und das ist prima. Jetzt ist (hoffentlich bald mal) Zeit für... zum Artikel
„Alles in Ordung?“, fragt mein Kumpel. „ROCK AND ROLL!“, schreie ich. Ab jetzt ist mir ganz offiziell alles scheißegal. (Kristian... zum Artikel
essen & trinken Nr.3/2011 Das ist sie: die erste Ausgabe von essen & trinken, komplett unter der Ägide des neuen... zum Artikel
„War der Herd kaputt?“, fragte die Liebste lachend und schlüpfte fröstelnd in eine Strickjacke, während sie in der neuen Effilee... zum Artikel
Der Vorschlag kam von Art Direktor Andreas Pufal und als er mir die Papercut-Arbeiten der Grafikdesignerin und Künstlerin Martha von... zum Artikel
Die erste Ausgabe der Zeitschrift Effilee, dem neuen Magazin „für Essen und Leben“ aus Hamburg, besprach ich hier auf NutriCulinary... zum Artikel
Gleich zwei kulinarische Magazine sind jetzt mit neuen Ausgaben am Kiosk, an denen ich mitwirken durfte. Für apéro war ich... zum Artikel
Alle zwei Jahre findet im Städtchen Vejle in Dänemark das Internationale Food Photo Festival statt, da treffen sich (Food-)Photograph*innen, Foodstylist*innen,... zum Artikel
Als ich vor vier Jahren die Redaktion des Effilee-Magazins erstmals betrat, hatte ich einen Vorschlag im Gepäck: die Wiederentdeckung der... zum Artikel
Vor ein paar Wochen frug ich auf Facebook meine Lieblingsmenschen, Facebookfreunde, Filterblasentaucher und Schwarmintelligenzler nach einem Klassiker der 80er Jahre,... zum Artikel
Seit heute liegt die sechste Ausgabe von Effilee dem Magazin für Essen, Leben und Genuss am Kiosk. Das erste Jahr... zum Artikel
Label Rouge und das Effilee-Magazin luden zur großen Hähnchen-Grill-Sause - ein Abend an der Elbe in fünf Grilltellern zum Artikel
Meine Kolumen sind mir eine Herzensangelegenheit, seit sieben Jahren schreibe ich als Kolumnist für das Mixology – Magazine of Bar... zum Artikel