Foto: Festivalhopper.de Für das Foodmagazin Effilee erbringe ich übernächstes Wochenende auf dem Melt!-Festival 2011 den Beweis, dass ein mehrtägiges Open-Air... zum Artikel
Effilee
Vor einigen Wochen diskutierten wir hier im Blog über die Unmöglichkeit der Deutschen Foodzeitschriften-Landschaft, sowie über die Möglichkeiten einer neuen... zum Artikel
Die erste Ausgabe der Zeitschrift Effilee, dem neuen Magazin „für Essen und Leben“ aus Hamburg, besprach ich hier auf NutriCulinary... zum Artikel
Meine Kolumen sind mir eine Herzensangelegenheit, seit sieben Jahren schreibe ich als Kolumnist für das Mixology – Magazine of Bar... zum Artikel
Der Vorschlag kam von Art Direktor Andreas Pufal und als er mir die Papercut-Arbeiten der Grafikdesignerin und Künstlerin Martha von... zum Artikel
Gleich zwei kulinarische Magazine sind jetzt mit neuen Ausgaben am Kiosk, an denen ich mitwirken durfte. Für apéro war ich... zum Artikel
Als ich vor vier Jahren die Redaktion des Effilee-Magazins erstmals betrat, hatte ich einen Vorschlag im Gepäck: die Wiederentdeckung der... zum Artikel
essen & trinken Nr.3/2011 Das ist sie: die erste Ausgabe von essen & trinken, komplett unter der Ägide des neuen... zum Artikel
Label Rouge und das Effilee-Magazin luden zur großen Hähnchen-Grill-Sause - ein Abend an der Elbe in fünf Grilltellern zum Artikel
Ende März besuchten Eva Schulz und Kameramann Roman Hagenbrock die Effilee Redaktion um Fotograf Andrea Thode und mir bei der... zum Artikel
(Fotos: Daniela Haug (2), Effilee Magazin (1)) Die Streetfood-Szene kennt Michael Wickert als Fischmann Micha, der in der Markthalle Neun... zum Artikel
Vergangenes Wochenende war ich auf dem Food Photo Festival im dänischen Städtchen Vejle zu Gast und verbrachte dort drei hochinteressante... zum Artikel
(wegen des Fotoverbotes, hier eine Impression, ganz in der Nähe des Restaurants aufgenommen) Irgendwie schaffe ich es immer nur im... zum Artikel
Seit heute liegt die sechste Ausgabe von Effilee dem Magazin für Essen, Leben und Genuss am Kiosk. Das erste Jahr... zum Artikel
Während Deutschlands jüngstes Food- und Geniessermagazin Effilee aus dem Onlineleben heraus seinen Weg aufs Papier fand, geht die Redaktion der... zum Artikel