Der Deutsche Kochbuchpreis 2023: die Gala, die Preisverleihung – und zwei spannende Restaurantbesuche drumherum
Kochschule: Zuchtpilze – Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und Portobello in der Küche
Hinter den Kulissen von “Höhle der Löwen” – Interview mit Kulinarik-Entrepreneur Jörn Gutowski, der die VOX Gründer-Show gleich zweimal besuchte…
Denis Scheck über “Der große Glander”Der Literaturkritiker Denis Scheck (u.a. “Druckfrisch”, ARD) hat “Der große Glander” gelesen und empfiehlt mein Buch als: …ebenso amüsanten wie... zum Artikel