Mein Herz schlägt nicht ausschließlich nur für die Kulinarik, ich bin auch der Literatur sehr verbunden. Dementsprechend freue ich mich... zum Artikel
Gelesen
(kulinarische) Literatur die schmeckt!
Dieses Buch ist kein Diätbuch. Ganz im Gegenteil. Dieses Buch sagt dir: Schmeiß alle Diätbücher weg, die du hast. (Ich... zum Artikel
Im Rowohlt Verlag ist jetzt die schöne Weihnachtsanthologie “Lasst uns roh und garstig sein” erschienen. Herausgeber Dietmar Bittrich versammelt die “schönsten Weihnachtskatastrophen”, sehr persönlich erzählt von Sibylle Berg, Regula Venske, Vincent Klink, Hans Zippert, Gerhard Henschel, Frank Göhre und vielen anderen. Auch unter den Beiträgern: Maximilian Buddenbohm und ich mit... zum Artikel
Benjamin Maack, Foto:Benne Ochs Der Hamburger Autor Benjamin Maack hat ein großartiges Buch über die Monster der Kindheit und Jugend... zum Artikel
Dies vorweg: Astrid Paul und ich sind nicht verwandt oder verschwägert, rein zufällig tragen wir den gleichen Nachnamen. Ich schätze... zum Artikel
Ich bin etwas ratlos, für wen dieses Buch geschrieben wurde. Wer sich nur wenig für Jamie Oliver und seine Arbeit interessiert, wird sich auch für die Biografie nicht interessieren und für die deutschen Fans von Jamie Oliver dürfte die „exklusive Biographie“ eher kein Knaller sein: über die allgemein bekannten Fakten... zum Artikel
Gut also, es wird nichts mehr mit dem Frühling da draußen, da könnte Dieter Froelichs neuer Band supen. tröstlich wirken,... zum Artikel
Der Duft von frischem Brot gehört zu den schönsten Küchendüften. Im Hause Paulsen ist er ein eher seltener Gast, ich... zum Artikel
Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinaus, verspricht der Untertitel von Patrik Stäblers Buchs „Speisende soll man nicht aufhalten“, das jetzt im Rowohlt Taschenbuch Verlag erschienen ist. Während der Lektüre ist man froh, den Journalisten vom Sofa aus auf seiner Reise durch die Regionalküchen begleiten zu dürfen – Stäbler reiste nämlich,... zum Artikel
Foto:Ralf Bille Eine gewisse Beharrlichkeit ist Ariane Bille dankenswerter Weise nicht abzusprechen. Schon 2010 ging sie im Rahmen ihrer Diplomarbeit... zum Artikel
“Es gibt viele kleine tolle Verlage, die mit viel Herzblut und Leidenschaft schöne Bücher machen. Aber nicht immer finden die... zum Artikel
Weidinger beugt sich über die stählerne Arbeitsfläche und brüllte dem Inder ins Ohr: „Aha, Sie also sprechen Deutsch, ja? Was ist für Band da? Für was gut, ja, verstehen, sprechen, ja?“ „Gut, dass Sie fragen, ist eine Salatschleuder“, der Inder spricht mit weicher Stimme und sehr langsam. „Salat hinein in... zum Artikel
Klick für Großansicht (Fotos: Callwey) Um zu verstehen, hilft der Blick in die Vergangenheit. Das ist in der Geschichte so,... zum Artikel
So, ich hab das Buch mal gestern in einem Rutsch weggeknattert. Mit Vergnügen. Ich war ja auch wirklich gespannt auf... zum Artikel
Ich hätte nicht gedacht, dass es eine Lesungsankündigung wie diese einmal geben würde! Auf nach Brasilien, also! Auf Einladung des Goethe-Institutes besuche ich São Paulo, es wird im Goethe-Institut São Paulo selbst eine kulinarische Lesung aus “Schlaraffenland” (mairisch Verlag) geben, mit Moderator Alexandre Staut, Koch Danilo Rolim und der Übersetzerin... zum Artikel