Beratung //
Konzept

Als ausgebildeter Koch, freier Journalist, vielgelesener Foodblogger und gut vernetzter Kulinariker ist meine Kompetenz gefragt: ich berate Magazine, Marken, Firmen und Startups bei konzeptionellen und strategischen Entwicklungen, helfe beim Storytelling, bei der Planung von Events, unterstütze PR-Strategien und Kooperationen, gerade auch im Foodblogger- und Social Media-Bereich.

Insbesondere zu den Themen Trends und Entwicklungen in der Kulinarik, der Food Fotografie und dem Social Media-Bereich, trete ich als Sprecher oder Podiumsteilnehmer auf, z.B. beim foodRegio Trendtag der norddeutschen Ernährungswirtschaft, für foodactive e.V., die bwp festival & event gmbh (Bergmanngruppe), die Wirtschaftszeitung food service, den Bauer Verlag Food-Trend Tag oder das Foodphoto Festival.